韭菜自带辨识度超高的独特香味,还具有补肾、健胃和提神等功效,被中医称为“洗肠草”的它,可真是个宝贝。主料:韭150g 鸡蛋3个 粉丝50g辅料:油适量 盐适量 胡椒粉适量 蚝油适量步骤韭菜洗干净,粉丝、鸡蛋备好。鸡蛋打散先炒熟炒散成小块。粉丝如煮锅煮熟。煮熟后马上捞出过凉控水。韭菜粉丝、鸡蛋收好,放入适量的胡椒粉,油、蚝油、盐。饺子粉活成面团,盖保鲜膜醒面30分钟,泡好的粉条煮熟,鸡蛋油锅炒好,韭菜切好,碗里拌好饺子馅 馅料里加入这个 面团揪下一部分,滚成长条状,分成一个个面。干脆用韭菜和鸡蛋做个包子吃。
韭菜鸡蛋粉条怎么调馅
韭菜自带辨识度超高的独特香味,还具有补肾、健胃和提神等功效,被中医称为“洗肠草”的它,可真是个宝贝。
主料:韭150g 鸡蛋3个 粉丝50g
辅料:油适量 盐适量 胡椒粉适量 蚝油适量
步骤
1.韭菜洗干净,粉丝、鸡蛋备好。
韭菜鸡蛋粉丝饺子馅的做法怎么调馅
2.鸡蛋打散先炒熟炒散成小块。
3.粉丝如煮锅煮熟。
4.煮熟后马上捞出过凉控水。
5.粉丝剁碎。
6.韭菜切碎。
7.韭菜粉丝、鸡蛋收好,放入适量的胡椒粉,油、蚝油、盐。
8.拌匀即可。
饺子粉活成面团,盖保鲜膜醒面30分钟,泡好的粉条煮熟,鸡蛋油锅炒好,韭菜切好,碗里拌好饺子馅 馅料里加入这个 面团揪下一部分,滚成长条状,分成一个个面。
干脆用韭菜和鸡蛋做个包子吃。
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