全部切碎,咸肉我先煮了一下的,因为没有提前泡,不够软,就煮了十分钟来切了丁 咸肉丁和姜片先下炒锅,炒出油后,再适量加食用油 胡萝卜丁煸炒 胡萝卜丁炒。倒入大米、清水,倒入电饭锅,倒入炒好的菜。咸肉菜饭,在江南一带比较流行,做法多样。在美食遍地的苏州,估计它是最广为人知的非著名美食了。“广为人知”,是因为几乎没有苏州人没吃过。小时候老爸经常做给我吃,来到多伦多后由于太想念老爸做的菜饭,现在只能自食其力了,女儿说和外公做的味道一模一样,一口气能吃掉一大碗多,非常成功By 。
如何做咸肉菜饭
全部切碎,咸肉我先煮了一下的,因为没有提前泡,不够软,就煮了十分钟来切了丁 咸肉丁和姜片先下炒锅,炒出油后,再适量加食用油 胡萝卜丁煸炒 胡萝卜丁炒。
主料:咸肉100克、小白菜160克、大米300克
辅料:姜丝3克、食用油30毫升、盐2克、清水500毫升
1、姜丝备用,咸肉切块,小白菜切段。
2、倒入食用油、姜丝、咸肉,翻炒均匀。
3、倒入小白菜、盐,翻炒均匀。
4、倒入大米、清水,倒入电饭锅,倒入炒好的菜。
一碗咸肉菜饭怎么做如何做好吃
5、电饭锅打到蒸饭模式。
6、就做好了。
7、咸肉菜饭成品图。
咸肉菜饭,在江南一带比较流行,做法多样。在美食遍地的苏州,估计它是最广为人知的非著名美食了。“广为人知”,是因为几乎没有苏州人没吃过。
小时候老爸经常做给我吃,来到多伦多后由于太想念老爸做的菜饭,现在只能自食其力了,女儿说和外公做的味道一模一样,一口气能吃掉一大碗多,非常成功By 。
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