一道简单快手的美味耗油生菜,为爱做煮!By 楚楚小厨 用料生菜 两颗太太乐鲍汁耗油 一勺太太乐原味鲜。简单的美食By 美食驿站用料生菜 三颗蒜末 5瓣生抽 2勺清水 1勺食盐 5勺陈醋 0.5勺油 2汤匙做法步骤生菜洗净锅中下水,放2勺油,提色;放一勺。今天跟大家分享一个类似于蚝油生菜,但却胜过蚝油生菜的生菜吃法,家常生菜。
生菜怎样做菜好吃?
一道简单快手的美味耗油生菜,为爱做煮!太太乐调味品,为爱加分!By 楚楚小厨 【豆果美食官方认证达人】用料生菜 两颗太太乐鲍汁耗油 一勺太太乐原味鲜。
炝炒生菜
用料
红花椒适量；生菜两棵；干辣椒（我用的是四川子弹头）2-3个；蒜2-3瓣；姜2片；盐适量；糖适量；醋少许
做法
生菜有哪些做法?怎样做生菜可以做出美味的口感?
生菜根切掉，一片片分开，菜心可以留大一点，洗净沥水备用
锅烧热下油，可比平时炒菜时多放些油
油烧至7成热时（有烟起），放入花椒、干辣椒爆香
下姜片、蒜片爆香
下生菜菜翻炒至断生，下糖、醋、盐调味起锅
凉拌生菜
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用料
生菜几颗；白芝麻；生抽；红糖（可选）；芝麻油；水
做法
冷锅下白芝麻，开大火烤香，一边烤一边拨拉着看着烤黄了就可以起锅，捣碎备用
生抽（可兑一点水，味道清淡些）、芝麻、少许红糖（没有也可以）、芝麻油拌匀
生菜洗净，开水里滴几滴油，烫半分钟捞起
烫好的生菜放入凉水中，可以多换几次水，然后沥干水分
倒入备好的酱汁拌匀，最后可以再多撒些碾好的芝麻
简单的美食By 美食驿站用料生菜 三颗蒜末 5瓣生抽 2勺清水 1勺食盐 5勺陈醋 0.5勺油 2汤匙做法步骤生菜洗净锅中下水,放2勺油,提色;放一勺。
蚝油生菜是一道非常美味,非常经典的美食。今天跟大家分享一个类似于蚝油生菜,但却胜过蚝油生菜的生菜吃法,家常生菜。
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