韭菜包子怎么做好吃,韭菜包子的家常做法?,韭菜包子怎么做才不烂。

韭菜肉馅包子,我本人感觉是包子里面的最好吃的馅儿,韭菜的香味浓郁,肉馅鲜嫩多汁,但很多人在家包出的韭菜肉馅包子,韭菜发黑容易出水,肉馅又腥又柴?除了吃也不知道能干啥了,简直是猪一样的生活。3个小技巧,这样蒸包子松软不塌陷,香 大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。

韭菜包子怎么做好吃,韭菜包子的家常做法?,韭菜包子怎么做才不烂。

韭菜包子怎样才能不烂

韭菜肉馅包子,我本人感觉是包子里面的最好吃的馅儿,韭菜的香味浓郁,肉馅鲜嫩多汁,但很多人在家包出的韭菜肉馅包子,韭菜发黑容易出水,肉馅又腥又柴? 。

用料

主料:韭菜300克、鸡蛋2个、猪肉馅200克、面粉400克

韭菜包子怎么做好吃,韭菜包子的家常做法?

辅料:油一勺、盐3克、生抽一勺、五香粉一小勺


韭菜包子的做法:

1、用酵母水和面 揉好光滑的面团 覆好 放温暖处 发酵

2、面发好了

3、放入适量的碱面 再揉一遍

4、猪肉馅中放入各种调料 往一个方向搅拌

5、韭菜择好 洗净 切成细末

6、鸡蛋煎熟

7、都放入猪肉馅中 搅拌均匀

8、面团 分成小剂 擀皮

9、取一个面皮 放入适量的馅料

10、包起来

11、包好的包子 放入蒸锅中 二发二十分钟后 大火蒸熟。


除了吃也不知道能干啥了,简直是猪一样的生活。

3个小技巧,这样蒸包子松软不塌陷,香 大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。

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