地菜花煮鸡蛋的做法,地菜花煮鸡蛋怎么做好吃,地菜煮蛋要怎么做

一大早,厨房里就传来一股清香,锅里咕嘟着一大锅地菜煮鸡蛋,时间过得真快,上一秒的记忆还停留在龙抬头,今日已三月三。用料主料鸡蛋7个调料食盐1g冰糖适量枣(鲜)30g地菜子煮鸡蛋的做法地菜和红枣分别用清水清洗干净。往汤罐中加满清水,加约一克盐。将鸡蛋煮熟剥壳。每逢农历三月初三,民间有地菜子煮鸡蛋的习俗,老人都说,吃了地菜子煮的鸡蛋,一年当中腰腿不痛、头不痛。路边摘槐花看到荠菜,不拔对不起 你小时候不认识,但凡你开花,老远就认识了。

地菜花煮鸡蛋的做法,地菜花煮鸡蛋怎么做好吃,地菜煮蛋要怎么做

荠菜煮鸡蛋怎么做

一大早,厨房里就传来一股清香,锅里咕嘟着一大锅地菜煮鸡蛋,时间过得真快,上一秒的记忆还停留在龙抬头,今日已三月三。

用料
主料

鸡蛋7个

调料
食盐
1g
冰糖
适量
枣(鲜)
30g
地菜子煮鸡蛋的做法
1.地菜和红枣分别用清水清洗干净。

2.将地菜、红枣、冰糖放入汤罐中。

3.往汤罐中加满清水,加约一克盐。

4.将鸡蛋煮熟剥壳。

5.剥壳熟鸡蛋入汤罐,中火煮开,中小火煲20分钟,关火。

6.放置一夜,让鸡蛋浸泡充分入味,第二天煲热即可食用。

每逢农历三月初三,民间有地菜子煮鸡蛋的习俗,老人都说,吃了地菜子煮的鸡蛋,一年当中腰腿不痛、头不痛。

地菜花煮鸡蛋的做法,地菜花煮鸡蛋怎么做好吃

路边摘槐花看到荠菜,不拔对不起 你小时候不认识,但凡你开花,老远就认识了。

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