泓澈 发布于 2023-10-10

农历三月三,湖南人有吃地菜煮鸡蛋的习俗。用料主料鸡蛋7个调料食盐1g冰糖适量枣（鲜）30g地菜子煮鸡蛋的做法地菜和红枣分别用清水清洗干净。往汤罐中加满清水，加约一克盐。将鸡...

泓澈 发布于 2023-10-10

“给我来一把地菜花! ” “也为我来一把地菜花。 ” “我每年三月三购买地菜花煮鸡蛋。. 焯水捞出用冷水冲洗，挤干水，切细。花果期4至6月。荠菜对土壤要求不严，但是肥沃疏松的...

泓澈 发布于 2023-10-10

一大早,厨房里就传来一股清香,锅里咕嘟着一大锅地菜煮鸡蛋,时间过得真快,上一秒的记忆还停留在龙抬头,今日已三月三。用料主料鸡蛋7个调料食盐1g冰糖适量枣（鲜）30g地菜子煮鸡...

泓澈 发布于 2023-10-09

仲春时节,时晴时雨。农历三月三,荠菜赛灵丹。4月14日,正逢农历的三月初三,民间有吃地菜煮鸡蛋的习俗。用料主料鸡蛋7个调料食盐1g冰糖适量枣（鲜）30g地菜子煮鸡蛋的做法地菜和...

泓澈 发布于 2023-10-07

医生提醒,地菜煮鸡蛋营养美味,但并不是所有人都适合吃。同时,煮地菜鸡蛋时大家经常放少许食盐,可加了盐会使它的药用效果大打折扣。用料主料鸡蛋7个调料食盐1g冰糖适量枣（鲜）3...