菠菜鸡蛋面片汤By 冬儿妈妈配料:菠菜 适量、鸡蛋 2个、面团 适量、精盐 适量、味精 少许、虾皮 适量、细香葱 少许烹饪步骤:放油炒虾皮和葱花倒入。下面我就把菠菜热汤面的做法分享给大家,希望大家喜欢!做法步骤热锅下油,油热下葱花加水准备面条水开下面条菠菜洗净用开水焯一分钟,取出备用鸡蛋打散面条煮软撒鸡蛋液,加盐,酱。
怎么样做菠菜鸡蛋面条
菠菜鸡蛋面片汤By 冬儿妈妈配料:菠菜 适量、鸡蛋 2个、面团 适量、精盐 适量、味精 少许、虾皮 适量、细香葱 少许烹饪步骤:放油炒虾皮和葱花倒入。
食材明细
主料:菠菜适量、鸡蛋适量、面条适量
辅料:榨菜适量
配料:盐适量、白胡椒粉适量、料酒适量
菠菜鸡蛋面的做法步骤
菠菜,鸡蛋,豆腐,面条怎么做
1
鸡蛋两个磕入碗中
2
加少许盐、白胡椒粉、料酒打散成蛋液
3
锅中倒入适量的油
4
将蛋液倒入锅中,并将锅转一圈,摊成薄蛋饼
5
将薄蛋饼铲碎再略加翻炒
6
倒入适量的水
7
大火煮开后改小火煮至汤汁变白
8
加适量盐
9
菠菜洗净
10
待锅中水沸腾时氽入菠菜
11
事先将面条下过水至八成熟,过冷水备用,待锅中沸腾时,将面条倒入
12
加适量榨菜
13
加少许白胡椒粉
14
加少许味精
15
搅拌均匀,待煮沸即可
下面我就把菠菜热汤面的做法分享给大家,希望大家喜欢!材料:菠菜,鸡蛋,面条,五花肉,葱,花生油,生抽,料酒,盐,水,香油等等取适量的菠菜择去老叶子和根部。
做法步骤热锅下油,油热下葱花加水准备面条水开下面条菠菜洗净用开水焯一分钟,取出备用鸡蛋打散面条煮软撒鸡蛋液,加盐,酱。
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