咸菜疙瘩是山东地区的一种特色农家腌菜。芥菜疙瘩咸菜还可以炒肉吃，就着粥，绝对的好。今天分享的是凉拌芥菜丝,它是东北常见的一种凉拌咸菜。翟志刚口中的大喳粥和咸菜疙瘩是个什么鬼 2008年9月,航天英雄翟志刚乘神七返回地面接受媒体采访时说:回到地面最想吃的就是大喳子粥和咸菜疙瘩。
小时候常吃的咸菜疙瘩是怎么做的?具体的步骤是什么?
咸菜疙瘩是山东地区的一种特色农家腌菜。
凉拌芥菜疙瘩咸菜步骤1
凉拌芥菜疙瘩咸菜的做法大全
芥菜疙瘩咸菜洗净，洗净上面的白醭，因为屋子里热，腌制的咸菜水中有白醭
步骤2
凉拌芥菜疙瘩咸菜的做法图解
先切成薄片
步骤3
凉拌芥菜疙瘩咸菜的家常做法
再切成细丝，尽量切细些
步骤4
蒜切碎
步骤5
把芥菜丝放在碗中，放入生抽、香油、蒜末、醋、白糖、味素、芝麻一起搅拌，芥菜丝咸菜就拌好了，绝对的脆呀，姑娘不吃辣，如果再放上辣椒油，那才真叫爽脆呀
步骤6
一次吃不了，放入密封盒中，放冰箱里保存，吃的时候拿出
烹饪技巧
芥菜疙瘩已经用盐水腌够咸了，所以拌的时候不必加盐了。芥菜疙瘩咸菜还可以炒肉吃，就着粥，绝对的好
凉拌芥菜疙瘩咸菜的做法大全
芥菜疙瘩咸菜洗净，洗净上面的白醭，因为屋子里热，腌制的咸菜水中有白醭
步骤2
凉拌芥菜疙瘩咸菜的做法图解
先切成薄片
步骤3
凉拌芥菜疙瘩咸菜的家常做法
再切成细丝，尽量切细些
步骤4
蒜切碎
步骤5
把芥菜丝放在碗中，放入生抽、香油、蒜末、醋、白糖、味素、芝麻一起搅拌，芥菜丝咸菜就拌好了，绝对的脆呀，姑娘不吃辣，如果再放上辣椒油，那才真叫爽脆呀
步骤6
一次吃不了，放入密封盒中，放冰箱里保存，吃的时候拿出
烹饪技巧
芥菜疙瘩已经用盐水腌够咸了，所以拌的时候不必加盐了。芥菜疙瘩咸菜还可以炒肉吃，就着粥，绝对的好
今天分享的是凉拌芥菜丝,它是东北常见的一种凉拌咸菜。
咸菜疙瘩怎么腌制
翟志刚口中的大喳粥和咸菜疙瘩是个什么鬼 2008年9月,航天英雄翟志刚乘神七返回地面接受媒体采访时说:回到地面最想吃的就是大喳子粥和咸菜疙瘩。
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