鸡胸肉是我们平常生活里最常见的一种食材。当然，好吃的食物不光离不开好的材料，更重要的是制作的程序，毕竟加工才是关键！小编身为一位吃货，自然对食物有着非比寻常的感觉。都说爱吃的人做饭都不会太差，事实证明的确有这么回事！毕竟吃货的口味和鼻子是最灵敏的。那么接下来就让小编为大家分享一波鸡胸肉的做法，希望我的分享可以对大家有所帮助，当然啦！好吃的食物是需要不断的尝试的！

鸡胸肉怎么做好吃呢?

首先要介绍的第一道菜，就是我们经常会吃到的家常菜—宫保鸡丁！宫保鸡丁里的食材就涉及到了鸡胸肉。特色就是甜中带辣、辣中带甜。鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆，入口酥香，美味可口。

除了常见的宫保鸡丁之外，还有辣子鸡丁，也是需要用到鸡胸肉的。这两个菜，单从名字上就知道了鸡肉是必不可少的材料之一。当然，辣子鸡丁的特色就是以辣为主，所有的鸡胸肉都需要过油再炒，且火候一定要掌握均匀。火大易干，容易影响菜品的口感。

你以为鸡胸肉只能用来做热菜、炒菜嘛！那就大错特错了。除了可以炒着吃以外，凉拌的口感也非常不错。所以这道菜的名字叫凉拌鸡丝，清爽可口不油腻，热量还比较低。把鸡胸肉洗净，用热水焯熟，过凉再手撕成条絮状，将配好的辅料（黄瓜丝、葱、姜、蒜、醋、辣椒油、香油等），根据喜欢的口味自由搭配搅拌。另外鸡胸肉还可以用来炸，就是我们经常光顾的正兴鸡排，或者肯德基里都能够看得见买得到的炸鸡排。毕竟煎炒烹饪炸都属于做菜的一种。这种做法就需要用到面包糠。淀粉等材料了………有关鸡胸肉的做法就分享到这里，感兴趣的家里可以尝试一下哦！