这次就分享一道简单的家常面食做法--菜饼。这道菜谱的做法很简单,蔬菜是主要材料,只要是自己喜欢的蔬菜,都可以用来做这道菜。菜饼是一道菜品，制作原料主要有鸡蛋、淀粉、面粉、蔬菜等。做法：1．面粉加开水、蛋，用打蛋器慢慢调成面糊。3．放油热锅，用汤杓将面糊舀出煎饼，中火将饼煎至两面呈金黄色即可。说白了菜饼了就是烙饼的时候,给饼子中间加了菜,你也可以简单理解为饺子的“馅”。菠菜摘好洗干净 把菠菜切成段,加盐,鸡精,油,味道适宜自己的口味就可以 和面 面团分成大小均匀的剂子 擀成圆形 放上馅捏成这个形状,电饼铛烙熟就可以开。
菜饼怎么做好吃
这次就分享一道简单的家常面食做法--菜饼。 这道菜谱的做法很简单,蔬菜是主要材料,只要是自己喜欢的蔬菜,都可以用来做这道菜。
菜饼是一道菜品，制作原料主要有鸡蛋、淀粉、面粉、蔬菜等。清淡爽口，调开脾胃。煎饼翻面时，可用锅铲将饼压平，煎饼会较结实好吃。下面介绍一款好吃的菜饼做法：
材料：油3大匙、高筋面粉20大匙、鸡蛋1个、冷开水150cc、韭菜、葱切小段、红萝卜切丝、盐少许。
做法：
1．面粉加开水、蛋，用打蛋器慢慢调成面糊。面糊稠度以打蛋器可以拉起，慢慢滴下最佳。
蔬菜饼的做法简单好吃窍门
2．将面糊放入蔬菜、盐搅拌均匀。
3．放油热锅，用汤杓将面糊舀出煎饼，中火将饼煎至两面呈金黄色即可。
营养分析：热量249.9卡、蛋白质6.6克、脂肪13.0克、醣类26.0克、纤维1.0克、胆固醇54.1毫克、维生素C3.9毫克、钙30.4毫克、铁1.0毫克。
导语:菜饼子,是我们日常生活中很普通的一类食物。说白了菜饼了就是烙饼的时候,给饼子中间加了菜,你也可以简单理解为饺子的“馅”。
菠菜摘好洗干净 把菠菜切成段,加盐,鸡精,油,味道适宜自己的口味就可以 和面 面团分成大小均匀的剂子 擀成圆形 放上馅捏成这个形状,电饼铛烙熟就可以开。
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