By 随心4589用料油麦菜 500克蒜 2瓣姜 2片葱 1小段酱油 半勺盐 适量味精 少量白糖 半勺做法步骤油麦菜洗净,折短一点,大概20厘米左右葱,姜,蒜切。油麦菜中的莴苣素有安神镇静的作用，经常食用可以缓解神经紧张，改善睡眠，调节神经衰弱等。清热利尿，油麦菜性寒，有下火清热，除烦解渴，利尿消肿，缓解口腔溃疡的作用。今天和大家分享一道非常简单的家常菜“蒜蓉油麦菜”,蒜香浓郁,口感清脆,油麦菜含有大量的膳食纤维、维生素C等营养成分,可以清除体内多余的油脂、糖分。过年大鱼大肉的一桌美食,这道清炒蒜蓉油麦菜竟然成了意外的小清新……By 泣哥儿的厨房故事 用料油麦菜 200克蒜 2瓣六月鲜轻。
怎么样炒油麦菜好吃
By 随心4589用料油麦菜 500克蒜 2瓣姜 2片葱 1小段酱油 半勺盐 适量味精 少量白糖 半勺做法步骤油麦菜洗净,折短一点,大概20厘米左右葱,姜,蒜切。
蒜蓉炒油麦菜是一道家常菜，主要原料是油麦菜。通过快速爆炒的做法而成，搭配调料起来不仅颜色好看，味道更是清新和浓郁的相互交融，十分美味下饭。下面简单介绍如何制作蒜蓉炒油麦菜才好吃。
蒜蓉炒油麦菜的食材：油麦菜300克，蒜末20克，盐、味精、葱、蚝油各适量。
怎么炒油麦菜好吃简单
蒜蓉炒油麦菜的做法：
1、蒜切成蒜蓉，葱切葱花，油烧至8成热，下葱花和部分的蒜蓉炝锅。
2、出味后下油麦菜，快速翻炒，然后加入些许蚝油或老抽翻炒。
3、待油麦菜变的梢软一些了，加一勺水，转中火闷，将剩余的蒜蓉全部加入，快熟时加盐出锅。
食用价值：
1、油麦菜含有丰富的维生素A，维生素B1，维生素B2，钙，铁等营养成分是一种低热量，高营养的蔬菜。
2、油麦菜中的莴苣素有安神镇静的作用，经常食用可以缓解神经紧张，改善睡眠，调节神经衰弱等。
3、清热利尿，油麦菜性寒，有下火清热，除烦解渴，利尿消肿，缓解口腔溃疡的作用。
今天和大家分享一道非常简单的家常菜“蒜蓉油麦菜”,蒜香浓郁,口感清脆,油麦菜含有大量的膳食纤维、维生素C等营养成分,可以清除体内多余的油脂、糖分。
过年大鱼大肉的一桌美食,这道清炒蒜蓉油麦菜竟然成了意外的小清新……By 泣哥儿的厨房故事 【豆果美食官方认证达人】用料油麦菜 200克蒜 2瓣六月鲜轻。
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