怎么做简单好吃的泡菜
每年一到秋末冬初,婆婆就会给我们腌泡菜吃,今年也不例外,前天天气还算不错。 因为我知道一边做菜一边拍照真的很费时间,因为要擦手,还要摆好一些食材,。
简单又好吃的泡菜
单位的菜经常难以下咽，同事们纷纷带菜来，而一次吃到同事自制的泡菜后，觉得好吃，就问了配方做法，感觉挺简单的，小白都能上手，就试了一下。，效果不错。。。关键是！一天就能吃了，不用等那么久！关于酸辣酱和蒜蓉辣酱某宝都能买的，挺方便的，很快手有木有？
用料
娃娃菜 3颗
如何做四川泡菜好吃又简单
甜辣酱 2瓶
蒜蓉辣酱 1瓶
简单又好吃的泡菜的做法
娃娃菜去根。剥成一片片，水泡一会。。。
晾干，最好没水，不然到时候汁儿会多。
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在容器里调好酱汁儿，如果量多的话可能要准备两个会好弄一点。。。。（我在锅里做的）大概是3颗娃娃菜：2瓶酸辣酱：1瓶蒜蓉辣酱。
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戴上一次性手套，盘他！酱汁与菜菜的充分搅拌，大概这样就差不多了，盖上锅盖放一个晚上就行！
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噔噔噔噔噔～开锅。此时菜里面水就已经出来了，随便再搅拌两下，放入盒子里面，放入冰箱，想吃的时候拿，是不是很方便呢？
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口水要流出来了，不过还是早吃，不然腌入味了就太辣了。（我这个人不太会吃辣）
又下饭的吃法--泡萝卜,从小吃到大,用了20多年的老配方了,每天天冷了没胃口,桌上都会放上一小碟,吃饭都香几倍。下面来看具体做法吧。
#家常菜#今天为大家分享一个家常腌制泡菜的做法“泡酸豆角”,腌至泡菜主要是为了经过发酵长时间存放,蔬菜在经过腌渍及调味之后,有种特殊的风味,很多。
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