点击蓝字查看做法视频:爽口娃娃菜娃娃菜2颗盐g、白糖20g、醋200g饭饭小厨蒜蓉辣酱2罐娃娃菜用凉白开洗干净。切成大约0.5cm的细条。3放在盖帘上晾半天。4泡菜坛子内用开水烫一下，晾干；冷却的花椒水倒入坛子中。6蔬菜放入坛中，必须完全淹没在水里，然后用凉开水密封瓶口，置阴凉通风处，保持水槽内水不要干。如果有汽泡，哪怕是一个气泡，就说明发酵正常，待青椒完全变黄后，再放2至3天即可。天气越来越暖和,爽口开胃的泡菜给大家安排上。做了两种不同的口味--酸酸辣辣的蔬菜泡菜、甜甜的雪碧水果泡菜。
怎样做泡菜又脆又好吃视频
点击蓝字查看做法视频:爽口娃娃菜娃娃菜2颗盐g、白糖20g、醋200g饭饭小厨蒜蓉辣酱2罐娃娃菜用凉白开洗干净。切成大约0.5cm的细条。
食材明细：水萝卜适量、豇豆适量、胡萝卜适量、芹菜适量、红辣椒适量、青辣椒适量、白酒50克、盐100克
四川泡菜的做法步骤
1
锅置火上加适量冷水，下入花椒20-30粒、八角2粒，煮沸关火冷却待用。
2
所有青菜洗净，切成条或者块。
炒泡菜的家常做法大全怎么做好吃视频
3
放在盖帘上晾半天。
4
泡菜坛子内用开水烫一下，晾干；（绝对不能有生水）冷却的花椒水倒入坛子中。
5
加入白酒50克、盐比平时做菜时稍微多放一点，有咸味即止。
6
蔬菜放入坛中，必须完全淹没在水里，然后用凉开水密封瓶口，置阴凉通风处，保持水槽内水不要干。
7
密封后，放置大约一周（视气温不同)。2-3天后可注意仔细观察,看青椒周围是否有汽炮形成，开始的时候是一到两个十分细小的气泡，不注意观察几乎看不见。如果有汽泡，哪怕是一个气泡，就说明发酵正常，待青椒完全变黄后，再放2至3天即可。
食材:白萝卜、黄瓜、胡萝卜、柠檬、泡椒、小米辣、蒜片做法:白萝卜,黄瓜,胡萝卜洗净,切条放入大碗中。
天气越来越暖和,爽口开胃的泡菜给大家安排上。做了两种不同的口味--酸酸辣辣的蔬菜泡菜、甜甜的雪碧水果泡菜。
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