生菜,各式各样,鲜嫩又营养。包子做的好吃有诀窍,掌握好这几点,你在家也可以做出松软香甜不塌皮儿的包子!家里生菜好多好多,包包子快速消灭生菜. 准备好食材 生菜500g用开水烫一下,挤干水份,切碎. 鸡蛋三个炒熟切碎 香菇焯水后切小丁 将生菜 鸡蛋 香菇切好。
如何做生菜包
生菜,各式各样,鲜嫩又营养。
生菜包肉 主料:生菜 400克 猪肉(肥瘦) 700克 米饭(蒸) 200克 辅料:洋葱 70克 调料:植物油 70克 番茄酱 100克 小麦面粉 15克 料酒 10克 辣酱油 10克 盐 2克 胡椒粉 1克 各适量 做法： 1. 洋葱切末，用油炒黄； 2. 洋葱放入番茄酱熬透，盛出一半； 3. 在留下的一半番茄酱里放入面粉炒熟； 4. 冲入汤300毫升调匀烧成较浓的沙司； 5. 在沙司中加盐、胡椒粉调味； 6. 生菜大叶用开水烫熟后摊平冷却； 7. 另用锅将肉末炒透后放少量酒、辣酱油； 8. 拌好的肉末和熬好的番茄酱一起，炒匀后放盐、胡椒粉调味，再加入大米饭拌匀； 9. 将拌匀的肉末大米饭分在菜叶内，将菜叶卷起包成春卷状； 10. 放锅里后倒入沙司，用文火焖约1小时即可，供5人食用。
参考资料：
生菜卷肉丝怎么做好吃
包子做的好吃有诀窍,掌握好这几点,你在家也可以做出松软香甜不塌皮儿的包子!【酱肉包的做法】材料:五花肉,葱,姜,甜面酱,老抽,鸡精,十三香,食盐,食油。
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