很多小伙伴应该都没见过吧,芥菜疙瘩也叫辣菜疙瘩,长得像萝卜一样,形状为圆球长了一个长须根,样子象个疙瘩,而且吃起来有一股辣味,故名之辣疙瘩,也有人。这次用的咸菜是元旦回家带来的,爷爷腌制的,时间不长,有少许的咸味还有少许芥菜的青辣味,我最喜欢吃这种了。大葱,香菜切成条,红干椒切成丁,放置于切好的咸菜之上,倒入适量的味极鲜和少量的醋,然后加入2滴香油。锅内入油,油十分热时淋入咸菜中。秀早餐 自己腌的芥菜疙瘩颜色好看 主要是用的盐自己心里有谱 明天炒个咸菜吃笔记我是爱做饭的杰锅,来自山东的80后吃货一枚,关注我有好饭!炒一瓶子咸菜丝,再加一包煎饼就成了我的标配。
咸菜疙瘩怎么炒好吃?
很多小伙伴应该都没见过吧,芥菜疙瘩也叫辣菜疙瘩,长得像萝卜一样,形状为圆球长了一个长须根,样子象个疙瘩,而且吃起来有一股辣味,故名之辣疙瘩,也有人。
用料
腌过的咸菜疙瘩 2个
疙瘩咸菜怎么做
红干椒 5个(酌情添加)
大葱 半根(酌情添加)
香菜 一根
味极鲜 适量
醋 少许
香油 2滴
油 少许
拌咸菜疙瘩的做法
将腌制好的咸菜疙瘩切成细丝。这次用的咸菜是元旦回家带来的,爷爷腌制的,时间不长,有少许的咸味还有少许芥菜的青辣味,我最喜欢吃这种了。
大葱,香菜切成条,红干椒切成丁,放置于切好的咸菜之上,倒入适量的味极鲜和少量的醋,然后加入2滴香油。
锅内入油,油十分热时淋入咸菜中。吃前搅拌一下既可。不喜欢淋入油的可省略最后一步。
秀早餐 自己腌的芥菜疙瘩颜色好看 主要是用的盐自己心里有谱 明天炒个咸菜吃笔记
我是爱做饭的杰锅,来自山东的80后吃货一枚,关注我有好饭!』芥菜疙瘩,大家。 炒一瓶子咸菜丝,再加一包煎饼就成了我的标配。
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