增城迟菜心怎么做才好吃?
香菇油菜是以香菇和油菜为主要食材的家常菜,色香味俱全,营养价值丰富,容易上手。香菇油菜还具有降低血脂、解毒消肿、宽肠通便的作用。
食材
带花菜心 400克
大蒜籽 适量
酱油鸡精白糖 各适量
方法/步骤
油菜心怎么做好吃,油泼油菜心的家常做法
把菜心清洗干净控水,我们二个亲爱的不吃花花,我就把花全给摘掉了。
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再烧一锅水,水一开就把洗干净的菜心有规律地放进开水锅里面。
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不要翻乱了,一直让它们整齐排好队。不用焯太久。一般二分钟左右就好了。就把它们用筷子夹出来,还是不要弄乱了。
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再把焯好的菜心整齐把在盘子里。
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再把大蒜籽用刀背拍一下去皮,再切碎。
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用一个碗放点酱油,白糖,鸡精,水调制成淀粉水。
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再打着火,中火把淀粉水烧开,再立马关火。
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8
把蒜泥水浇在排得整整齐齐的菜心上面,绿油油的很好看很新鲜。
用料油菜 大半斤红椒 大半个豆腐 自选料酒 可选香菇肉酱 适量麻辣红油 可省淀粉 一点油 一点点做法步骤开火热锅加点油,倒上提前收拾干净跟叶分开。
只要用心,生活中的美和喜悦便会不请自来。
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