酸菜鱼流行于上世纪90年代,也是重庆江湖菜的开路先锋之一。准备用料：黑鱼650克、白酸菜60克、油适量、盐适量、大蒜适量、红椒适量、香菜适量、小葱适量、胡椒粉适量步骤一：将黑鱼处理好后洗净。步骤四：准备辅料。步骤五：切成丁或片。步骤六：锅内放水烧开放入白酸菜烧开。步骤十一：放入香菜即可。酸菜鱼是深受大众喜爱的一道美食,鱼片嫩滑Q弹,汤汁酸爽鲜白,酸菜脆嫩酸香都是一道好吃的酸菜鱼的关键,缺一不可。烤鱼,酸菜鱼,水煮鱼怎么做其实我都爱吃!!!然而,在鱼司令我家酸菜鱼有N+1种鱼的吃法!这家的酸菜鱼可是经典中的经典~保证你吃了还想吃。
酸菜鱼的鱼片怎么做才能又滑又嫩?
酸菜鱼流行于上世纪90年代,也是重庆江湖菜的开路先锋之一。
准备用料：黑鱼650克、白酸菜60克、油适量、盐适量、大蒜适量、红椒适量、香菜适量、小葱适量、胡椒粉适量
步骤一：将黑鱼处理好后洗净。
步骤二：将黑鱼切成肉片。
步骤三：鱼骨头切成块。
步骤四：准备辅料。
酸菜鱼黑鱼片怎么煮才嫩
步骤五：切成丁或片。
步骤六：锅内放水烧开放入白酸菜烧开。
步骤七：放入蒜米，鱼骨头继续烧3分钟。
步骤八：放入鱼片，放适量盐。
步骤九：烧开放入胡椒粉。
步骤十：放入小葱和红椒。
步骤十一：放入香菜即可。
酸菜鱼是深受大众喜爱的一道美食,鱼片嫩滑Q弹,汤汁酸爽鲜白,酸菜脆嫩酸香都是一道好吃的酸菜鱼的关键,缺一不可。
鱼鱼鱼!我爱吃鱼!烤鱼,酸菜鱼,水煮鱼怎么做其实我都爱吃!!!然而,在鱼司令我家酸菜鱼有N+1种鱼的吃法!这家的酸菜鱼可是经典中的经典~保证你吃了还想吃。
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