根据经验自行调节白菜 半棵木耳 一两香油 随意香菇 5朵生抽,鸡精 适量虾皮 1把葱姜末 适量盐 适量做法步骤和面,发酵至2倍大,有蜂窝就好了白菜。面团发成原来的两倍大,成蜂窝状就可以了。小白菜洗干净用开水烫一下。沥干水分,剁碎。.鸡蛋打散炒成鸡蛋碎。1将饧好的面团搓成长条,揪成小剂子。1放入入馅料。步骤准备焯过水的小白菜和肉馅,韭菜少许,肉馅要有点肥的,小白菜馅会更香好吃; 步骤 发面,先将少许白糖、酵母、面粉倒入盆中,温水和面,先扒拉成面。今天分享一款纯素馅的白菜包子,做法简单,鲜香好吃味道不输大肉包。眼下正是吃白菜的季节,大家一定要试试。
小白菜包子馅做法大全包子
根据经验自行调节白菜 半棵木耳 一两香油 随意香菇 5朵生抽,鸡精 适量虾皮 1把葱姜末 适量盐 适量做法步骤和面,发酵至2倍大,有蜂窝就好了白菜。
小白菜素馅包子的做法
1.准备面粉和酵母。
2.酵母用温水化开。
3.先将面粉加入酵母用温水和好,揉面,面揉好后,放入面盆,饧45分钟至1小时。
4.面团发成原来的两倍大,成蜂窝状就可以了。
5.小白菜洗干净用开水烫一下。
6.沥干水分,剁碎。
7.木耳泡发洗干净剁碎。
8.粉条也泡发剁碎。
9.准备适量虾皮。
10.鸡蛋打散炒成鸡蛋碎。
11.把以上材料放在一起,加盐、饺子馅料,油、葱姜末调拌均匀。
12.将饧好的面团搓成长条,揪成小剂子。
13.将小剂子擀成包子皮。
14.放入入馅料。
15.一只手按着馅,一只手往内捏褶,最后合口处用力捏住就好了。
16.包好的菜包醒十分钟左右,蒸笼内放水然后放入菜包大火20分钟左右,香喷喷的菜包子就好了
1.准备面粉和酵母。
2.酵母用温水化开。
3.先将面粉加入酵母用温水和好,揉面,面揉好后,放入面盆,饧45分钟至1小时。
4.面团发成原来的两倍大,成蜂窝状就可以了。
5.小白菜洗干净用开水烫一下。
6.沥干水分,剁碎。
7.木耳泡发洗干净剁碎。
8.粉条也泡发剁碎。
9.准备适量虾皮。
10.鸡蛋打散炒成鸡蛋碎。
11.把以上材料放在一起,加盐、饺子馅料,油、葱姜末调拌均匀。
12.将饧好的面团搓成长条,揪成小剂子。
13.将小剂子擀成包子皮。
14.放入入馅料。
15.一只手按着馅,一只手往内捏褶,最后合口处用力捏住就好了。
16.包好的菜包醒十分钟左右,蒸笼内放水然后放入菜包大火20分钟左右,香喷喷的菜包子就好了
步骤准备焯过水的小白菜和肉馅,韭菜少许,肉馅要有点肥的,小白菜馅会更香好吃; 步骤 发面,先将少许白糖、酵母、面粉倒入盆中,温水和面,先扒拉成面。
小白菜包子馅做法大全窍门
今天分享一款纯素馅的白菜包子,做法简单,鲜香好吃味道不输大肉包。 眼下正是吃白菜的季节,大家一定要试试。
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