素馅小白菜包子,白菜素包子的做法和配方

根据经验自行调节白菜 半棵木耳 一两香油 随意香菇 5朵生抽,鸡精 适量虾皮 1把葱姜末 适量盐 适量做法步骤和面,发酵至2倍大,有蜂窝就好了白菜。面团发成原来的两倍大,成蜂窝状就可以了。小白菜洗干净用开水烫一下。沥干水分,剁碎。.鸡蛋打散炒成鸡蛋碎。1将饧好的面团搓成长条,揪成小剂子。1放入入馅料。步骤准备焯过水的小白菜和肉馅,韭菜少许,肉馅要有点肥的,小白菜馅会更香好吃; 步骤 发面,先将少许白糖、酵母、面粉倒入盆中,温水和面,先扒拉成面。今天分享一款纯素馅的白菜包子,做法简单,鲜香好吃味道不输大肉包。眼下正是吃白菜的季节,大家一定要试试。

素馅小白菜包子,白菜素包子的做法和配方

小白菜包子馅做法大全包子

根据经验自行调节白菜 半棵木耳 一两香油 随意香菇 5朵生抽,鸡精 适量虾皮 1把葱姜末 适量盐 适量做法步骤和面,发酵至2倍大,有蜂窝就好了白菜。

小白菜素馅包子的做法

1.准备面粉和酵母。

2.酵母用温水化开。

3.先将面粉加入酵母用温水和好,揉面,面揉好后,放入面盆,饧45分钟至1小时。

4.面团发成原来的两倍大,成蜂窝状就可以了。

5.小白菜洗干净用开水烫一下。

6.沥干水分,剁碎。

7.木耳泡发洗干净剁碎。

8.粉条也泡发剁碎。

9.准备适量虾皮。

10.鸡蛋打散炒成鸡蛋碎。

11.把以上材料放在一起,加盐、饺子馅料,油、葱姜末调拌均匀。

12.将饧好的面团搓成长条,揪成小剂子。

13.将小剂子擀成包子皮。

14.放入入馅料。

15.一只手按着馅,一只手往内捏褶,最后合口处用力捏住就好了。

16.包好的菜包醒十分钟左右,蒸笼内放水然后放入菜包大火20分钟左右,香喷喷的菜包子就好了

步骤准备焯过水的小白菜和肉馅,韭菜少许,肉馅要有点肥的,小白菜馅会更香好吃; 步骤 发面,先将少许白糖、酵母、面粉倒入盆中,温水和面,先扒拉成面。

小白菜包子馅做法大全窍门

今天分享一款纯素馅的白菜包子,做法简单,鲜香好吃味道不输大肉包。 眼下正是吃白菜的季节,大家一定要试试。

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