泓澈 发布于 2023-10-10

主料: 韭菜一小把; 辅料: 鸡蛋4个,面粉300克,温水150克,酵母3克,盐适量,香。放入馅料包好,上锅二次醒发15分钟。水煮沸算8分钟,味道鲜美,香而不腻。七、倒入搅好的肉馅里，搅...

泓澈 发布于 2023-10-10

一大块豆腐涮完火锅剩下的量做炒菜有点少,最好的做法就是加点料做成锅塌豆腐,这样看起来就是齐齐整整的一盘新菜。.XO酱炒:XO酱比较贵,但是还是要介绍一下这个做法,尤其是做...

泓澈 发布于 2023-10-10

今年我终于想到了答案,那就是--打火锅!一家人围着热气腾腾、咕嘟咕嘟的锅,氛围感满分!那么问题来了,在家怎么做好吃的汤底呢?做成一锅汤鲜味美的麻辣烫也是个非常不错的选择...

泓澈 发布于 2023-10-10

孕妇可以吃那些青菜家常菜肴。 省时省力的小青菜。 简单好吃。







15道精心挑选的孕妈餐，荤素搭配又美味，可多吃，关键吃完不发胖

孕期饮食一定程度上是可以影响到胎儿智力...

泓澈 发布于 2023-10-10

比如说烫菜。据说烫菜是起源于四川的串串香,顾名思义就是把食材放在汤底里烫熟即可食用,贵阳烫菜却有自己的独特味道,别人模仿不了。烫菜，是徐闻街边常见的一种小吃，起源于四...

泓澈 发布于 2023-10-10

倒油前先将锅烧干做大部分家常菜的第一步都是起锅烧油，但是并不是说上锅开火后就直接倒油。虽然是一个很简单的小技巧，但是非常的使用，厨房新手们不要忘记了！提前准备配菜不会手...

泓澈 发布于 2023-10-10

安徽合肥多个餐馆因卖凉拌黄瓜被罚款5000元,事件引起关注。7月31日,相关话题冲上微博热搜,阅读量上亿。一般来说放白醋、绵白糖、盐、味素（鸡精）、蒜蓉、辣椒油。不过不建议放...

泓澈 发布于 2023-10-10

酸菜鱼相信是很多人中意的一道开胃菜。第一步，先把鱼收拾干净，切成薄片，用酸菜鱼调料里的腌料腌30分钟。本期导读:教你在家做酸菜鱼,鱼肉鲜嫩,酸菜开胃,和大厨做的一样好酸菜鱼...

泓澈 发布于 2023-10-10

在此,笔者经过近年来在餐饮管理中不断的总结和整理了一份酒店、餐饮业厨师长们常用的调味调料制作大全,在此分享给各位美食爱好者 五香味汁 【配方。我最近在网上看到了这一...

泓澈 发布于 2023-10-10

小一点的孩子可以先从摘菜开始,大一点再学习切菜炒菜,避免使用锋利的菜刀,可以使用陶瓷刀,有火源的地方,一定要有家长在旁边监护。比如简单的菜色有炒鸡蛋、番茄炒鸡蛋、炒...

泓澈 发布于 2023-10-09

饭店中的鱼香肉丝,为啥那么好吃?但当我们自己在家做的时候,个人能做出种味道,对于这道家常菜的制作,每一个人做出来的味道都不同。所谓调料，有天然的，但也是人工添加剂。除了...

泓澈 发布于 2023-10-09

究竟什么时候放调味料比较好?有人说等装盘的时候再放调料,有人又说调料要在做菜一开始的时候放,到底该听谁的?究竟谁说的才是正确的?让我们听听专业的。而同样是煮肉，卤肉或...

泓澈 发布于 2023-10-09

"油麦菜"是一种能够降低人体胆固醇,清热润肺、化痰止咳,营养价值很高的蔬菜,而今天,我们带来“蒜蓉油麦菜”,这道菜做法简单,口感呢,比较清淡。大家好,我是小方,现在正是吃...

泓澈 发布于 2023-10-09

一个人如何录做菜视频胖妹做的“梅菜烧肉”,梅菜与肉搭配的经典味道,食之肉质软烂! !







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这些都很全的，而且很多带图的，你看起来更直观，我就不给你粘贴上来...

泓澈 发布于 2023-10-09

做菜其实是件非常有趣的事情。如果把出品的菜肴比作一幅画,那厨子就是这个亲手作画的人。做好一道菜,那成就感真的能爆棚。比如简单的菜色有炒鸡蛋、番茄炒鸡蛋、炒豆腐等等...

泓澈 发布于 2023-10-09

做这行生意的非常多,口味等也差不多,有摆摊的、有开小店的,主要集中在居民区,而且这类熟食类的产品有一个共同的特点,不可能存在打折,促销等,大家都是。小摊上的凉菜是准备...

泓澈 发布于 2023-10-09

最家常的主食,百吃不厌的清香,味道纯粹,调料简单,并是料越多越好吃,比如花椒、五香粉等,只要一放,味道就变了,清香的口感全毁了。x-bce-process=image/resize,m_lfit,w_450,...

泓澈 发布于 2023-10-09

冬天就适合吃暖暖哒火锅,韩剧里的部队火锅看着实在是太有食欲了,于是决定在家也吃一回。做成一锅汤鲜味美的麻辣烫也是个非常不错的选择。所需调料：牛油麻辣火锅底料适量，纯牛...

泓澈 发布于 2023-10-09

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这些都很全的，而且很多带图的，你看起来更直观，我就不给你粘贴上来了。如果你觉得太多就看前几个网站吧，我平时...

泓澈 发布于 2023-10-09

菠菜粉丝这样做太好吃了,爽口开胃解油腻,下饭又下酒虽然天气一天比一天冷了,但是在我们东北室内的温度确实很高的,外面大雪纷飞雾里,春暖花开,也是好。请点击输入图片描述木...

泓澈 发布于 2023-10-09

教你做菜的视频来源:桌子的生活观01自愧不如。这是我看到这个新闻的第一想法。前段时间,@央视新闻官微发了一个视频,是贵州7岁男孩王子煜在做菜。







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这...

泓澈 发布于 2023-10-09

0万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载App查看。这种好吃的食物从四川传遍大江南北，甚至在国外都可以吃上火锅。火锅的汤底非常重要，好不好吃决定于汤底好不好。还有就...

泓澈 发布于 2023-10-09

时光煮成味道,美味流淌心间,酸菜篇:「酸菜白肉」。一直都很喜欢酸菜,称得上是“百吃不厌”。准备好一个缸子，首先清洗干净，然后晾干水分，要保证缸子是无水无油的状态，还可以往里...

泓澈 发布于 2023-10-09

别慌,暮色来分享这3道简单的菜,好吃不上火。初夏的鱼,比肉便宜,价格低廉。而且鱼肉含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,心血管病等等。米饭可以做锅贴，面可以蒸包子或者...

泓澈 发布于 2023-10-09

雪茸又叫杏鲍菇。 将所有的调料搅拌均匀。杏鲍菇桑拿完毕后，让它“冷静”一会，用手撕成丝，千万不要用刀切哈！！！将调料淋在撕好的杏鲍菇上，拌匀就可以了。而用桑拿的方法，口感比较嫩...