By 崔小厨在此~用料包菜 500克油 适量盐 一勺辣椒 1个酱油 1勺陈醋 1勺半小葱 1根做法步骤准备一个包菜手撕或者切成细条小葱切碎包菜中。凉拌包菜凉拌包菜是一道菜品,制作原料主要有包菜,红油,香油,精盐,鸡精,白糖,米醋等。凉拌包菜是老少皆宜的蔬菜,夏天凉拌包菜可说是最常见的一道家常菜。如果是确定手撕的凉拌,最好焯下水,迅速冲凉,沥干水份后加入调料即可。往往这些看似简单,在炒制的时候实则并不容易,先不说调味上的讲究,就说火候对于大多数人估计都是一大难关。不同地区有不同的叫法不同的名称,现在正是吃包菜的季节。
凉拌手撕包菜的家常做法
By 崔小厨在此~用料包菜 500克油 适量盐 一勺辣椒 1个酱油 1勺陈醋 1勺半小葱 1根做法步骤准备一个包菜手撕或者切成细条小葱切碎包菜中。
凉拌包菜
凉拌包菜是一道菜品,制作原料主要有包菜,红油,香油,精盐,鸡精,白糖,米醋等。凉拌包菜是老少皆宜的蔬菜,夏天凉拌包菜可说是最常见的一道家常菜。
一般都是切成丝凉拌,手撕的一般都是干锅,干煸包菜的好。如果是确定手撕的凉拌,最好焯下水,迅速冲凉,沥干水份后加入调料即可。
凉拌手撕包菜最正宗的做法
耳熟能详的家常菜“手撕包菜”的做法。往往这些看似简单,在炒制的时候实则并不容易,先不说调味上的讲究,就说火候对于大多数人估计都是一大难关。
不同地区有不同的叫法不同的名称,现在正是吃包菜的季节。
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