不想吃肉的时候就自己动手做一盘蚝油生菜吧,美味又简单,这道菜的酱汁学会了还可以做菜心也是相当美味的哦,喜欢蚝油也喜欢生菜的你赶紧试试吧食材:生。在一只碗里加少许盐、一勺蚝油、一勺生抽、少许白糖、一勺淀粉，加适量清水拌匀待用。 步骤4 锅里放适量油，烧热后把蒜末下入炒香。5分钟快手菜,简单易做厨房小白最爱~ 浓郁的蒜蓉酱汁配上爽口的素菜真的是一绝!By Susie颖用料生菜 2颗蒜瓣 2个小米辣 2个生抽 2勺蚝油 1勺淀粉 1小勺。By 媚娘小厨用料生菜 200g蒜末 1勺芝麻油 适量蚝油 1勺天天乐原味鲜头道特级鲜酱油 2勺白糖 少许小米辣 半个盐 少许做法步骤生菜洗净撅成两段。
蚝油生菜怎么做?
不想吃肉的时候就自己动手做一盘蚝油生菜吧,美味又简单,这道菜的酱汁学会了还可以做菜心也是相当美味的哦,喜欢蚝油也喜欢生菜的你赶紧试试吧食材:生。
家常蚝油生菜怎么做
食材原料
生菜500g
大蒜1只
食用油适量
盐适量
蚝油适量
生抽适量
白糖少许
淀粉适量
制作方法
做法一
制作步骤
步骤
具体操作
步骤1
生菜择去黄叶，一片片掰开，清洗干净沥水。大蒜剁成蒜末。在一只碗里加少许盐、一勺蚝油、一勺生抽、少许白糖、一勺淀粉，加适量清水拌匀待用。
步骤2
烧锅开水，水开后加少许盐、两滴油，将生菜下入焯约一分钟
步骤3
生菜捞出控水 摆盘。
步骤4
锅里放适量油，烧热后把蒜末下入炒香。
步骤5
淋入先前调好的味汁，开小火，用锅铲转圈搅动，至浓稠起芡时关火。把锅内芡汁均匀淋在生菜上即可。
做法二
所需食材
材料：生菜200克、大蒜2个；
调料：蚝油2大匙、清水2大匙；
制作步骤
蚝油生菜的家常做法是什么?
步骤
具体操作
步骤1
材料准备；
步骤2
生菜洗净后用清水泡一会儿，大蒜切碎；
步骤3
开中火，上蒸锅，开锅后，把生菜放入蒸锅内，盖上锅盖焖3分钟；
步骤4
取出后沥干水分，码放在盘内；
步骤5
炒锅倒底油，放蒜末炒香；
步骤6
加蚝油和清水，拌匀后淋到生菜上即可；
步骤7
完成装盘。
5分钟快手菜,简单易做厨房小白最爱~ 浓郁的蒜蓉酱汁配上爽口的素菜真的是一绝!By Susie颖用料生菜 2颗蒜瓣 2个小米辣 2个生抽 2勺蚝油 1勺淀粉 1小勺。
By 媚娘小厨用料生菜 200g蒜末 1勺芝麻油 适量蚝油 1勺天天乐原味鲜头道特级鲜酱油 2勺白糖 少许小米辣 半个盐 少许做法步骤生菜洗净撅成两段。
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