新鲜芥菜疙瘩怎么做好吃
本期导读:又到腌菜季,芥菜疙瘩咸菜做法,当天就能吃,脆爽下饭,给肉都不换秋季,又到了做腌菜的季节,很多腌制咸菜的食材,都大量上市,价格也是比较便宜。
用料：主料：芥菜头2个、胡萝卜2根；调料：食盐、味精、调和油
1、第一步：把胡萝卜和芥菜洗干净。
2、第二步：用雨刷把电线接起来。
3、第三步：在锅里加热油，加入切碎的胡萝卜。
4、第四步：把胡萝卜炒软。
5、第五步：加入芥末和碎丝。
新鲜的撇了疙瘩怎么做好吃
6、第六步：搅拌均匀。
7、第七步：加入适量的盐翻炒。
8、第八步：用少许水煮沸。
9、第九步：加入味精提取新鲜，搅拌均匀可关火。
10、第十步：装盘上桌。
咸菜疙瘩是山东地区的一种特色农家腌菜。
不知道有没有没人不知道芥菜疙瘩的? 很多小伙伴应该都没见过吧,芥菜疙瘩也叫辣菜疙瘩,长得像萝卜一样,形状为圆球长了一个长须根,样子象个疙瘩,而且吃。
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