一般玻璃生菜,球状生菜和翠绿色花叶生菜生吃是略带甜味的。绿色较重的花叶生菜吃起来就要带些苦味,市场上这种生菜也比较少,大多在北方地区。水开后将西生菜倒入锅中翻滚一下，迅速捞出盛入盘中，控干水分！ 孜然味鸡胸肉0克,胡萝卜半根,球形生菜半个,鲜百合1头,芥末味沙拉酱适量 材料准备好:球形生菜、胡萝卜刮皮洗净,鲜百合焯水; 。西生菜为直根系,分布浅,吸水肥能力弱,球生菜的球形有圆形、扁圆形、圆锥形、圆筒形,质地柔嫩,为主要食用部分。
圆球生菜怎么凉拌好吃?
一般玻璃生菜,球状生菜和翠绿色花叶生菜生吃是略带甜味的。 绿色较重的花叶生菜吃起来就要带些苦味,市场上这种生菜也比较少,大多在北方地区。
用料
球形生菜 1颗
蚝油 1汤勺
生抽 1汤勺
大蒜 3瓣
盐 1克
清水 半碗
生菜怎么做好吃又简单?
花生油或色拉油 2汤勺
白灼西生菜的做法
西生菜掰开洗净，锅内烧开水，加一小勺盐，一小勺色拉油烧开。
水开后将西生菜倒入锅中翻滚一下，迅速捞出盛入盘中，控干水分！
将锅内水倒出，再倒两汤勺色拉油，将油烧热后，将1小勺盐，2汤勺生抽，2汤勺蚝油和半碗清水调制好的蚝油汁倒入锅中烧开，再将蒜拍碎倒入锅中翻炒烧开后，将汤汁淋入西生菜中即可！
小贴士
本菜谱简单快手，百分百成功！
西生菜焯的时间一定要短，不然西生菜就不脆了！
【材料】 孜然味鸡胸肉0克,胡萝卜半根,球形生菜半个,鲜百合1头,芥末味沙拉酱适量 【制作】 材料准备好:球形生菜、胡萝卜刮皮洗净,鲜百合焯水; 。
西生菜为直根系,分布浅,吸水肥能力弱,球生菜的球形有圆形、扁圆形、圆锥形、圆筒形,质地柔嫩,为主要食用部分。
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