疙瘩芥菜怎么做好吃
本文由二丫美食日记原创,抄袭必究!导读:一到冬天,家家户户都会腌芥菜疙瘩吃。
用料：主料：芥菜头2个、胡萝卜2根；调料：食盐、味精、调和油
1、第一步：把胡萝卜和芥菜洗干净。
2、第二步：用雨刷把电线接起来。
3、第三步：在锅里加热油，加入切碎的胡萝卜。
4、第四步：把胡萝卜炒软。
5、第五步：加入芥末和碎丝。
6、第六步：搅拌均匀。
7、第七步：加入适量的盐翻炒。
芥菜疙瘩怎么拌好吃
8、第八步：用少许水煮沸。
9、第九步：加入味精提取新鲜，搅拌均匀可关火。
10、第十步：装盘上桌。
婆家是陕西人,最喜欢吃各种菜疙瘩,比如苜蓿,莴苣叶,茼蒿,韭菜,菠菜,荠菜,新鲜的蒲公英叶子,芹菜叶等,营养美味,做法简单。
菜疙瘩菜疙瘩是陕西关中地区比较常见的一种风味小吃,菜疙瘩通常有荠菜疙瘩,苜蓿菜疙瘩,洋芋菜疙瘩(陕北地区叫洋芋叉叉),洋槐花菜疙瘩。
未经允许不得转载： 泓澈新闻-专注国内国际实时新闻 » 芥菜疙瘩怎么拌好吃，荠菜疙瘩片怎么做最好吃。