一直以为韩式泡菜很难做,现在动手做还挺简单By 熊猫小妞与风筝用料白菜 1颗姜 片蒜 瓣洋葱 个苹果 个雪梨 1个细辣椒粉 4勺粗辣椒粉 2勺韩式辣酱。白菜 2颗梨子 半个苹果 半个洋葱 半个姜 50克蒜 50克糯米粉 0克清水 60克辣椒粉 50克盐 克蒜苗段、葱段 适量虾酱 3勺鱼露 2勺梅汁 3勺做法步骤说到酸菜,相信不少的朋友都爱吃,酸爽开胃,早上拿来送粥味道一绝,北方盛产大白菜,价格便宜,所以北方的酸菜一般是用大白菜做的多,而南方地区做酸菜,普。
白菜的泡菜怎么做
一直以为韩式泡菜很难做,现在动手做还挺简单By 熊猫小妞与风筝用料白菜 1颗姜 片蒜 瓣洋葱 个苹果 个雪梨 1个细辣椒粉 4勺粗辣椒粉 2勺韩式辣酱。
1、食材：大白菜、葱姜蒜、胡椒粉、酱油、牛肉汤、盐、糖、红辣椒
2、做法：葱姜蒜、红辣椒洗净后切末备用，将白菜跟摘除，中间切成两半，这个时候还不要进行腌制，先将其置于阳光下晒至半天左右，在放在泡菜坛中，撒上盐和胡椒粉涂抹均匀没放上一层都要撒，等完全放好之后，再将泡菜坛用木头塞盖在白菜上面，再放上一块大石头，将白菜中的额水分压出，再撒上之前准备好的葱姜蒜末和红辣椒，牛肉汤加盐和酱油汤搅拌均匀后洒在白菜上，用盖子密封住，最好是先加上一层油纸，在盖上盖子，等完全做好之后，将其冷冻半个月最好埋在深土里，以免被风雪侵蚀。等到开春的时候即可各种食材一起食用。
白菜做泡菜是怎么做的
白菜 2颗梨子 半个苹果 半个洋葱 半个姜 50克蒜 50克糯米粉 0克清水 60克辣椒粉 50克盐 克蒜苗段、葱段 适量虾酱 3勺鱼露 2勺梅汁 3勺做法步骤
说到酸菜,相信不少的朋友都爱吃,酸爽开胃,早上拿来送粥味道一绝,北方盛产大白菜,价格便宜,所以北方的酸菜一般是用大白菜做的多,而南方地区做酸菜,普。
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