泓澈 发布于 2022-10-20

酸菜坛子怎么做酸水一个有盖的坛子,不要用玻璃的,因为酸菜随着时间酸水会和坛子发生化学反应,玻璃坛子上面有一层物质不会和酸水发生反应;各种当季的蔬菜;凉开。







腌...

泓澈 发布于 2022-10-16

深秋的季节,到了开始做泡菜的时候, 做泡菜常用的蔬菜不外乎:大白菜、萝卜、卷心菜等, 泡菜基本以辣味为主, 多被冠以韩式泡菜的名菜, 今年改做不辣的。将胡罗卜、圆白菜、黄...

泓澈 发布于 2022-10-15

下面给大家介绍一个我们苏北酸菜制作方法。在酸菜地图中,酸菜制作不论是用大白菜的东北酸菜,还是用上海青的西南酸菜,制作方法都是用盐腌制。各位朋友大家好,我是宝马雕车香...

泓澈 发布于 2023-10-11

大白菜是北方人的冬季当家菜,往年冬初,大白菜大批上市之时,家家户户都会腌酸菜。步骤3：然后，压上重石，放两三天后用冷水彻底冲洗白菜，并尽可能把菜汁挤出来。泡菜是一种很下饭的...

泓澈 发布于 2023-10-11

辣白菜真的很开胃呀By 豆粉683454rtjb用料大白菜 1颗盐 适量辣椒面 适量洋葱 半个苹果 半个梨 半个做法步骤大白菜纵向切成8瓣,抹盐,每一片都抹一。等白糖融化后，往锅里倒入5...

泓澈 发布于 2023-10-11

每天分享一道好吃又实用的家常菜 酸菜,是中国一些地区和德国存在的一种泡菜。把调好的糖醋汁倒入装好瓶的卷心菜里，这里我喜欢用这样的杯子，我觉得泡出来的滋味更好些。、最后...

泓澈 发布于 2023-10-11

农村用淘米水就能腌酸菜,不烫不煮不加醋,简单方便,酸爽又健康在农村,经常有腌制酸菜的习惯,酸菜腌制简单,吃起来酸爽开胃,用来做酸菜鱼,酸菜炒肉,味道。泡制天左右，即可食用...

泓澈 发布于 2023-10-11

又酸又脆,下面咱们就一起来看看吧!第一步,首先挑选白菜也是非常关键的,平时咱们在市场上看见的白菜头部除了散开的之外,再就是那。材料：准备一两棵白菜，适量花椒，姜片和蒜片，小...

泓澈 发布于 2023-10-10

白菜怎么做才好吃?白菜的饮食禁忌大白菜性偏寒凉、胃寒腹痛、大便溏泻及寒痢者不可多食。忌食隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜。







辣白菜

【原料】

芝麻面 1克、鲜鱼...

泓澈 发布于 2023-10-10

腌制时,也可以放些苹果片、梨片、蛤蜊肉、虾皮等,用来增加发酵后的不同味道。那说到泡菜,我们国内四川泡菜、东北泡菜也很有特色,和韩国泡菜一样,都是将蔬菜腌制之后,长期发...

泓澈 发布于 2023-10-10

正宗四川泡菜用料红皮水萝卜两根粗的 20斤容量土坛或玻璃坛1只小玻璃坛 没有就独头蒜或干大蒜独头蒜十来个 新鲜子姜几根 泡椒那坛子不加姜 茭头。2．将清水烧开，为什么不能有...

泓澈 发布于 2023-10-10

女儿很喜欢 吃韩式泡菜 ,今天自己动手做一波By 红色恋人syh用料大白菜 1颗。梨 1个洋葱 1个鱼露 适量虾皮 适量苹果 1个白萝卜 半个韭菜 1把做法步骤。 准备好所用食材，萝卜...

泓澈 发布于 2023-10-10

我是阿飞,每天都有几道家常菜分享给你,关注带你领略四海八荒舌尖上的美食。白萝卜价格不是很贵，一次可以买很多，吃不完，可以用来做腌菜，味道酸酸辣辣又爽口！在选购白萝卜时，不要总...

泓澈 发布于 2023-10-10

萝卜白菜就是冬天最好的蔬菜,价格便宜,耐储存,还记得小时候,数九寒天,我经。就的是一盘泡萝卜,爽脆可口,特别开胃,每天都吃都不腻,这个习惯我一直保。经过天左右的泡制，即可...

泓澈 发布于 2023-10-10

奥尔良烤鸡翅(四孔盘)珐琅锅烤脆皮面包 紫米糯糯酸奶 豉油汁生菜 蛋包泡菜饼(四孔盘)黑玉米面窝窝 杏鲍菇虾滑汤 牛肉泡菜饼 牛肉蔬菜丁 空。　　选一棵或几棵这种大白菜，去...

泓澈 发布于 2023-10-10

泡菜师傅说:不管你泡什么菜,这样制作泡菜水,爽脆还不生花在泡菜中,最有名的属四川泡菜了,四川泡菜历史悠久,有一两千年的历史了,所以泡菜对于四川人来。步骤3：然后，压上重石，放...

泓澈 发布于 2023-10-09

主料:大白菜1颗、红萝卜丝适量、洋葱丝、葱段适量、蒜末1/3米杯 调料:姜末2g、粗盐1米杯、糖1/2米杯、韩国鳀鱼鱼露1/2米杯、韩国辣蚝油1/4米。制作流程第1天、所有青菜洗净...

泓澈 发布于 2023-10-09

酸白菜,又称泡菜、渍菜,是选用大白菜或圆白菜及其他调料等 。酸菜是一种中国传统的腌制菜的方法，它是将要腌制的菜放入酸水里密封发酵几天后泡出来的，不管是拿来炒还是拿来凉...

泓澈 发布于 2023-10-09

天气越来越热,这个季节,很容易就没胃口,这个时候,开胃小菜就起到了大作用。1：包菜去掉最外面的一层，洗净，用手将卷心菜撕成块状。3：准备酱料的材料，将胡萝卜、蒜、姜、葱切碎，放点...

泓澈 发布于 2023-10-09

家常白菜怎样做才好吃?缓解冻疮:大白菜洗净切碎煎浓汤,每晚睡前洗冻疮患处,连洗数日。







辣白菜

【原料】

芝麻面 1克、鲜鱼汤 0.3升、整棵白菜 2公斤、萝卜 500克、...

泓澈 发布于 2023-10-09

放入盐把白菜水份杀出,大概半天时间 漏拍了一个步骤,白菜杀水后,把多余水份挤出 辣椒酱均匀抹到白菜上,卷起放入瓶中,放入冰箱冷藏1天 切好的泡白菜,。大白菜的做法：腌制大白...

泓澈 发布于 2023-10-09

一直以为韩式泡菜很难做,现在动手做还挺简单By 熊猫小妞与风筝用料白菜 1颗姜 片蒜 瓣洋葱 个苹果 个雪梨 1个细辣椒粉 4勺粗辣椒粉 2勺韩式辣酱。白菜 2颗梨子 半个苹果 半...

泓澈 发布于 2023-10-08

我是阿飞,每天都有几道家常菜分享给你,关注带你领略四海八荒舌尖上的美食。By 大口吃肉小口喝酒用料: 一颗大白菜的量大白菜 一颗4斤粗盐 200g腌制盐 400g凉白开水 3200g:苹...

泓澈 发布于 2023-10-08

东北特色,下饭,做小菜By 青红小辣椒用料大白菜盐酱料水淀粉白萝卜苹果梨小葱大蒜姜洋葱韭菜辣椒面做法步骤白菜切好盐水泡四个小时蒜泥,姜泥。最近宅在家里不用工作教你用大...

泓澈 发布于 2023-10-08

家常白菜怎样做才好吃?白菜一块钱一斤,一大颗也就3块多,想想白菜怎么做都好吃,也不比吃肉差!大白菜最常见的做法还是炒,不过炒菜有个问题,就是很容易就冷了。







辣白菜...