青菜瘦肉粥的做法：纯瘦肉剁成小肉丁，下炒锅，加生抽和少量盐，小火炒到上色。米放入大锅中，加入足够的水。如果煮的过程中觉得水不够，可以再继续加水的。煮开后，放半个小时。据说这样比较容易煮烂。煮到米粒烂了之后，加入之前炒好的肉末，小火十分钟加入切碎的青菜，小火5～6分钟。最后根据口味，加盐，搅拌均匀后关火出锅！
简单的青菜瘦肉粥怎么做?
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青菜瘦肉粥的做法：
纯瘦肉剁成小肉丁，下炒锅，加生抽和少量盐，小火炒到上色。出锅备用。
青菜瘦肉粥怎么煮?
米放入大锅中，加入足够的水。如果煮的过程中觉得水不够，可以再继续加水的。
煮开后，放半个小时。然后再继续小火熬。据说这样比较容易煮烂。
煮到米粒烂了之后，加入之前炒好的肉末，小火十分钟
加入切碎的青菜，小火5～6分钟。(注：青菜易熟，煮久了颜色会不好看)
最后根据口味，加盐，搅拌均匀后关火出锅！
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