最近孩子很喜欢吃我炒的小白菜,分享给周围的妈妈,他们都说青菜很少炒,孩子觉得苦,不爱吃。那我今天分享下我的做法,不但不苦,还很开胃。豆腐中还含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。小白菜是蕴含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，多吃能帮助提高人体的免疫力，强身健体；另外，其含有大量的粗纤维成分。今天小猫给大家带来的是一道“素炒小白菜”的做法,在农村大家都是这么炒的,味道清香微辣,特别开胃解腻,是一道不错的下饭小菜,大家要是喜欢吃辣的话,。最近绿叶蔬菜的价格终于回落,好长时间都没好好吃一顿炒青菜了,毕竟前几天炒出一盘肉菜和一盘绿叶蔬菜的价格是一样的。
怎样炒小白菜最好吃炒小白菜有哪些方法
最近孩子很喜欢吃我炒的小白菜,分享给周围的妈妈,他们都说青菜很少炒,孩子觉得苦,不爱吃。那我今天分享下我的做法,不但不苦,还很开胃。
可以做一道小白菜炒豆腐。这是一道简单的家常菜，豆腐含有丰富的植物蛋白，是我很喜欢的一种食材，最关键的还是豆腐吃完有饱腹的作用，多吃也不长肉，我正在减肥，很适合我。
小白菜炒豆腐的食材：小白菜500g、豆腐200g、色拉油200g、精盐2g、五香粉2g、 味精2g、 葱花3g、姜末3g。
小白菜炒豆腐的做法：
1、豆腐洗净切片，可以切得稍微大些，但不能太厚。小白菜洗干净，从中间切一刀，葱切葱花，姜切丝。
2、不粘锅内放适量油，油五成热后，放入豆腐中火煎，两面都煎黄了，盛出。
小白菜怎么炒好吃又简单的做法
3、炒锅内放油，放葱花、姜丝爆香，放小白菜迅速翻炒一分钟，再放入煎好的豆腐翻炒，放盐翻炒均匀即可出锅。喜欢的可放鸡精调味，不喜欢的就可不放了。
食用价值：
1、豆腐不仅含有丰富的蛋白质成分，还有大量的钙、铁、磷、镁等人体所需的微量元素，对牙齿、骨骼的生长大有益处。豆腐中还含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。
2、小白菜是蕴含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，多吃能帮助提高人体的免疫力，强身健体；另外，其含有大量的粗纤维成分。小白菜还含有钙、磷、铁、胡萝卜素、B族、维生素C等营养成分，在润泽皮肤、延缓肌肤衰老方便也有一定的作用。
今天小猫给大家带来的是一道“素炒小白菜”的做法,在农村大家都是这么炒的,味道清香微辣,特别开胃解腻,是一道不错的下饭小菜,大家要是喜欢吃辣的话,。
最近绿叶蔬菜的价格终于回落,好长时间都没好好吃一顿炒青菜了,毕竟前几天炒出一盘肉菜和一盘绿叶蔬菜的价格是一样的。
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