烫面的就不用担心面皮煎不熟了,开水和面本身就把面粉烫熟了哦。简易好吃韭菜盒子很喜欢吃韭菜盒子，天气一热没胃口，一碗白粥，一碟小菜搭配着吃，满足！😋用料 韭菜 250克 鸡蛋 3个 粉丝 一把 大张的饺子皮 两块钱 十三香 一勺 酱油 1勺 盐 1克 味精 1克 简易好吃韭菜盒子的做法 1️⃣韭菜清洗干净晾干水分备用。【这里不用加油了，因为炒鸡蛋粉丝时特意多放了油。这个时候的韭菜鲜嫩是不如春韭的,可是孩子想吃,也还是买了些老太太自己种的来尝个鲜。家常便饭里最常见的主食了,东北这边大街上市场里边卖主食的摊点,有各种面食卖。如果看见围着人多的小摊,那就是烙韭菜盒子的。
怎样烫面做韭菜盒子
烫面的就不用担心面皮煎不熟了,开水和面本身就把面粉烫熟了哦。
简易好吃韭菜盒子
烫面韭菜盒子的做法窍门
很喜欢吃韭菜盒子，天气一热没胃口，一碗白粥，一碟小菜搭配着吃，满足！😋
用料
韭菜 250克
鸡蛋 3个
粉丝 一把
大张的饺子皮 两块钱
十三香 一勺
酱油 1勺
盐 1克
味精 1克
简易好吃韭菜盒子的做法
1️⃣韭菜清洗干净晾干水分备用。粉丝泡软后切短，多放点油炒鸡蛋，用锅铲铲小它，再把粉丝下去和鸡蛋一起炒，加入一勺酱油翻炒后盛出备用。2️⃣韭菜晾干后切短，放盐搅一搅，把刚刚的粉丝鸡蛋倒进去，再加入一勺十三香拌匀。【这里不用加油了，因为炒鸡蛋粉丝时特意多放了油。】
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饺子皮摊开，放入馅料。
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捏出褶皱
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用手掌轻轻压扁它
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平底锅热锅凉油小火放进去烙，一面微黄时翻面烙另一面，微黄时往锅里洒入两小勺水盖上锅盖焖一会，水分收干就好啦！
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馅料和皮都熟了，一口下去满足！
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这个时候的韭菜鲜嫩是不如春韭的,可是孩子想吃,也还是买了些老太太自己种的来尝个鲜。
家常便饭里最常见的主食了,东北这边大街上市场里边卖主食的摊点,有各种面食卖。如果看见围着人多的小摊,那就是烙韭菜盒子的。
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