#打卡0道家常菜#茄子肉卷,这样做酥脆可口,好看,多吃也不腻,也可以带动孩子多吃些菜,营养均匀,值得大家多尝试。茄子的做法有很多种，常见的有红烧茄子，鱼香茄子，酱爆茄子等。下面来介绍一下红烧茄子的做法：把茄子切成条形，热锅烧油，将切好的茄子放入锅中炸一下，炸软捞起。大家好,这里是,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜茄子夹肉是一道美食,由茄子、肉糜等原料制成。今天和大家分享一道非常简单的家常菜“红烧茄子”的做法,外酥里软,甜咸适中,非常可口的下饭菜,有喜欢的赶紧学一下。
茄子家常菜怎么做好吃又简单
#打卡0道家常菜#茄子肉卷,这样做酥脆可口,好看,多吃也不腻,也可以带动孩子多吃些菜,营养均匀,值得大家多尝试。
茄子的做法有很多种，常见的有红烧茄子，鱼香茄子，酱爆茄子等。下面来介绍一下红烧茄子的做法：
1.把茄子切成条形，热锅烧油，将切好的茄子放入锅中炸一下，炸软捞起。
2.锅内放入两勺油，先爆辣椒和蒜，放入豆瓣酱，再放入肉末炒至变色，锅内倒入适量的水，然后放入炸好的茄子，炒至汤汁到自己喜欢的程度。
3.倒入适量的盐，鸡精，酱油，加入水淀粉收汁，撒上葱花，即可出锅。
1.把茄子切成条形，热锅烧油，将切好的茄子放入锅中炸一下，炸软捞起。
2.锅内放入两勺油，先爆辣椒和蒜，放入豆瓣酱，再放入肉末炒至变色，锅内倒入适量的水，然后放入炸好的茄子，炒至汤汁到自己喜欢的程度。
3.倒入适量的盐，鸡精，酱油，加入水淀粉收汁，撒上葱花，即可出锅。
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家常茄子的几种做法,真是太好吃了
今天和大家分享一道非常简单的家常菜“红烧茄子”的做法,外酥里软,甜咸适中,非常可口的下饭菜,有喜欢的赶紧学一下。
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