泓澈 发布于 2023-10-11

天气炎热来一道简单的开胃菜吧,有了这道蒜蓉粉丝娃娃菜,今天多吃两碗饭By 小米爱吃米用料娃娃菜 1颗粉丝 一小把蒜末 适量葱花 适量生抽 2勺蚝油 1勺。娃娃菜是我们平时经常...

泓澈 发布于 2023-10-11

很多人说,炖不好牛肉,老是炖不烂。水开之后，撇去浮沫，将牛肉捞出备用。锅中加适量食用油，油热后，放入姜片、葱段、两个干辣椒、两个八角、煸炒出香味。将牛肉放入锅中煸炒匀均。...

泓澈 发布于 2023-10-11

这种蔬菜北方一般叫它菜花,南方一般叫花菜,是一种十字花科蔬菜,为甘蓝的变种。花菜的口感非常好，它又叫花椰菜，是很常见的食材，它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、多种维生素、...

泓澈 发布于 2023-10-11

今天就给大家分享一道家常素菜小炒---木耳平菇炒菠菜,菠菜是我们大家喜爱的一种蔬菜,有着”营养模范生“的美誉,菠菜富含维生素C、维生素A、胡萝卜素。. 菠菜里所含的无机铁...

泓澈 发布于 2023-10-11

今天就给大家分享一道家常素菜小炒---木耳平菇炒菠菜,菠菜是我们大家喜爱的一种蔬菜,有着”营养模范生“的美誉,菠菜富含维生素C、维生素A、胡萝卜素。. 菠菜里所含的无机铁...

泓澈 发布于 2023-10-11

煲和炖两种方法的区别在于:煲的技法主要适用于烹调较普通的原料,做出来的汤汁色泽奶白,汤汁浓稠;炖的技法主要用于烹调高档的原料,做出来的汤汁香味浓。等水开了放入豆腐，黑...

泓澈 发布于 2023-10-11

今天给大家带来一道便宜、好做又好吃的家常小炒。下面分享下我的操作方法: 1,包菜切丝,洗净备用。锅加油烧热，下入包菜大火煸炒，淋入几滴米醋，将包菜煸炒至断生，将包菜盛出待用...

泓澈 发布于 2023-10-11

买回来的包菜用手撕成自己喜欢的大小 咸肉切片备用 把咸肉炒出油在放干辣椒、蒜子、姜片继续翻炒 把包菜放入锅中炒一会在加入香醋、出锅时在放入味精。将撕好的菜放入加了...

泓澈 发布于 2023-10-10

怎样做娃娃菜好吃简单娃娃菜,是我们餐桌上最常见的蔬菜了,很多人吃的时候不禁会发出这样的疑问:娃娃菜是没长大的白菜嘛?或娃娃菜是大白菜的心嘛?小果先来科普一下,娃娃菜。...

泓澈 发布于 2023-10-10

花菜也叫做菜花,原产地是在地中海沿海,我国各地皆有种植,是深受百姓喜爱的食材。花菜是我家饭桌上的常客。花菜不仅美味，其营养更为丰富，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物...

泓澈 发布于 2023-10-10

疫情在家,实在不知道吃什么了,刚好发放的包菜跟青皮萝卜还有不少,就凉拌萝卜丝,炒个包菜,摊煎饼吃个煎饼卷菜吧。今天给大家带来的是一个“自制卷烤鸭简易小饼”的做法,这是...

泓澈 发布于 2023-10-10

娃娃菜用手撕,刀切有生铁味儿,凌乱一些别有风味~ 热锅,爆一下辣椒粉,下娃娃菜。做法：娃娃菜整颗切十字刀，也就是顺着菜的生长方向平分切四块；锅里烧开水，水开后放入娃娃菜焯至五...

泓澈 发布于 2023-10-10

简单爽口一看就会做的菜By 陕西美女爱美食用料芝麻酱 2勺蒜 3瓣盐 适量辣椒油 2勺做法步骤紫白菜清洗干净,盐水里寖泡分钟后晾干芝麻酱凉开水。营养价值：大白菜的水分含量约9...

泓澈 发布于 2023-10-10

前几天看到别人吃榨菜肉丝面,那个香气直往我鼻孔里钻,把我肚子里的馋虫都勾出来了。今天做一碗简单好吃的榨菜肉丝面,做这个面不需要很多的食材。每天分享一道好吃又实用的...

泓澈 发布于 2023-10-10

极简生活,农家院里花一元做5菜一汤,看看都有啥我的家乡豫北小城农村经济发展的挺好,好几个公司已达到国际化,带动了家乡的经济,提高了农村的收入,但是。放入粉丝焯一分钟捞...

泓澈 发布于 2023-10-10

本期导读:炒粉条的小妙招,不粘锅,根根爽滑,颜色油亮诱人,只需多做一步 粉条是用红薯或者土豆等为原料,经过加工后,制成的丝条状干燥的传统食品。锅加油烧热，下入包菜大火煸炒...

泓澈 发布于 2023-10-10

大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。今天为大家分享一道包菜新吃法“凉拌包菜”,包菜在我们这也叫卷心菜、洋白菜。包菜的6种家常做法，连吃一...

泓澈 发布于 2023-10-10

支持抗疫,少出门,戴口罩,勤洗手。卷心菜胡萝卜的做法，可以做成胡萝卜卷心菜浓汤！肉碎变白色后，放入用料理机打碎的胡萝卜包菜，翻炒倒入鸡汤煮开。卷心菜的功效与作用。咽喉疼痛...

泓澈 发布于 2023-10-10

娃娃菜剥开洗净。我喜欢剥开叶子,不仅洗得干净,吃的时候好夹又入味。两卷粉丝用热水泡软。做法：娃娃菜整颗切十字刀，也就是顺着菜的生长方向平分切四块；锅里烧开水，水开后放入娃...

泓澈 发布于 2023-10-10

60分钟口味微辣味难度高级厨师主料：猪里脊肉(4两)、香肠(一小段)、咸鱼(一个)、白萝卜(半个)、胡萝卜(2根)、白菜(适量)辅料：黄豆酱(适量)、黄豆芽(适量)、姜(适量)、大葱(适...

泓澈 发布于 2023-10-10

一株株肥嫩的野生蕨菜随处可见,生机盎然。村民们把根茎肥壮、刚冒芽头的新鲜野生蕨菜采摘回去。蕨菜焯水沥干水分备用。锅烧热，加入适量食用油，倒入腌制好的肉食煸炒至变色后...

泓澈 发布于 2023-10-10

天太冷了,我就喜欢吃一些香辣的饭菜,吃完浑身冒汗,很是舒坦。今天为大家分享7道香辣的菜肴,好吃又过瘾,下酒也下饭,零难度。做法：娃娃菜整颗切十字刀，也就是顺着菜的生长方向...

泓澈 发布于 2023-10-10

柴火饭似乎就是米饭的最高境界,各种高档电饭锅都号称自己能做出柴火饭的味道,真实性先不论,光看价格就能吓一跳。把米清洗后放入电饭煲里煮。用温开水把平菇泡发，泡类似三十...

泓澈 发布于 2023-10-10

佳玲妈说,手撕包菜要酸辣才好吃,刚好家里又有五花肉,那就来个干锅酸辣吧。将撕好的菜放入加了盐和油的开水锅中焯一下，菜一变色就立刻捞出，迅速用冷水冲凉。将水分完全沥干。...

泓澈 发布于 2023-10-10

春意盎然,各种新鲜的蔬菜都慢慢的开始上市了,这个季节的蔬菜品种多而且又鲜又嫩。娃娃菜怎么做清脆好吃爽口？娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素，也有助于预防结肠癌。娃娃菜...