我特别喜欢黑椒味 放上煎好的鱼 放上好多圆生菜,再淋些黑椒酱 盖上另一片面包,这是一个不太好拿起来的三明治. 蚝油生菜“在我看来，生菜最简单也是最好吃的做法就是白灼后淋上蚝油酱汁，特别的鲜美。生菜白灼也是有讲究的，在放入生菜的时候，滴几滴食用油，加一点点盐，这样能保持生菜的翠绿，上桌后依旧是绿油油的，看起来非常的有食欲。”夏天,多给孩子做这早餐饼,少盐少油更健康,多吃猛长大高个!作为地道的北方人,我在家特别喜欢做面食。尤其是烙饼一类的。色泽金黄,味道喷香。生菜新吃法,和磷虾皮拌一拌,用青花椒热油炝一下,麻香清爽、清脆爽口、酸辣开胃、营养丰富。
圆生菜怎样做好吃
我特别喜欢黑椒味 放上煎好的鱼 放上好多圆生菜,再淋些黑椒酱 盖上另一片面包,这是一个不太好拿起来的三明治
蚝油生菜
炒圆生菜怎么做好吃
“在我看来，生菜最简单也是最好吃的做法就是白灼后淋上蚝油酱汁，特别的鲜美。生菜白灼也是有讲究的，在放入生菜的时候，滴几滴食用油，加一点点盐，这样能保持生菜的翠绿，上桌后依旧是绿油油的，看起来非常的有食欲。”
用料
主料
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生菜2棵
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蚝油15克
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蒜米2瓣
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辣椒1个
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白糖3克
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玉米淀粉3克
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水30克
辅料
橄榄油
适量
盐
适量
蚝油生菜的做法
1.
准备材料和份量
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2.
生菜剥下叶子一张一张的清洗干净，用盐水泡5分钟，这样可以去掉残余的农药。
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3.
辣椒切成小段，蒜米去皮切成小颗粒，要是有压蒜蓉的小工具更好。
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4.
找一个小碗放入蚝油，盐，白砂糖，玉米淀粉和水混合成蚝油酱汁备用。
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5.
用砂锅烧开一锅水，放入少量的生菜，滴几滴橄榄油和一点点盐
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6.
看到生菜颜色变翠绿就可以捞出来了，整个过程大概十几秒，生菜要分几次灼水，每次不要放太多，多了不容易煮熟，时间久了生菜会发黑。
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7.
白灼过的生菜捞出过凉水，绿油油的看着就觉得心情很美。
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8.
中大火加热小锅，放入适量的橄榄油，加入蒜泥和辣椒煸出香味
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9.
加入调好的蚝油酱汁煮开，可以尝一下酱汁的味道，如果咸了就加点水煮淡一点，要是淡了就加点盐，
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10.
生菜摆到有一点深度的的盘子里，淋上煮好的蚝油酱汁，尽量的让每一片生菜都沾上酱汁
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11.
蚝油生菜做起来特别的简单，5分钟左右就可以做好了，每次端上桌都是抢着吃
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蚝油生菜成品图
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烹饪技巧
1.白灼的生菜看到变绿色就捞起来，不然会变黑
2.蚝油酱汁根据口味灵活调整
夏天,多给孩子做这早餐饼,少盐少油更健康,多吃猛长大高个!作为地道的北方人,我在家特别喜欢做面食。尤其是烙饼一类的。色泽金黄,味道喷香。
生菜新吃法,和磷虾皮拌一拌,用青花椒热油炝一下,麻香清爽、清脆爽口、酸辣开胃、营养丰富。
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