油麦菜常被用来涮锅吃,那么今天分享一个更好吃的做法,不炒不凉拌,出锅鲜嫩爽口。很多孩子都不爱吃蔬菜，我家两个娃娃也是，喜欢的蔬菜特少。生菜含有一种叫原儿茶酸的物质，对癌细胞有抑制作用。蚝油是广东人特别爱用的调味料，它是"海底牛奶"之称的蚝为原料，经煮熟取汁浓缩，加辅料精制而成，味道鲜美浓郁。放入洗好切段的油麦菜，快速翻炒。熟食切记烹饪时间宜短不宜长，以免营养流失。By 豆嘟儿用料油麦菜 250克豆豉 50克蒜瓣 2个食用油 适量干辣椒 2个做法步骤油麦菜洗净后,掰成段热锅凉油,下入蒜瓣豆豉和干辣椒爆香下入油。以下两种酱料选其一: 酱料1:用一根香蕉、两三勺生亚麻籽、少量的饮用水用破壁机打成糊。
生菜油麦菜金针菇粉条做汤
油麦菜常被用来涮锅吃,那么今天分享一个更好吃的做法,不炒不凉拌,出锅鲜嫩爽口。
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很多孩子都不爱吃蔬菜，我家两个娃娃也是，喜欢的蔬菜特少。不过，女儿却对西兰花、生菜、油麦菜特别喜欢。尤其是生菜，生菜口感又脆又嫩，味道清香，清洗方便，炒起来更少快。
生菜，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜。可生食，可熟食，脆嫩爽口，回味略甜。生菜含有一种叫原儿茶酸的物质，对癌细胞有抑制作用。生菜中的维生素E、胡萝卜素能保护眼睛，维持正常的视力，缓解眼睛干涩与疲劳；丰富的维生素C，又有美白的功；膳食纤维有消除多余脂肪的作用，所以生菜又有减肥生菜的称号。
我家最喜欢用蒜蓉喝蚝油一起炒，鸡精、盐都可以不放了，特别提鲜，也更下饭了，每次女儿都吃得很多。蚝油是广东人特别爱用的调味料，它是"海底牛奶"之称的蚝为原料，经煮熟取汁浓缩，加辅料精制而成，味道鲜美浓郁。
蒜蓉蚝油炒生菜
【材料】：
油麦菜 蚝油 蒜蓉
【做法】：
1.锅烧热，加入油，炒香蒜蓉。（我炒青菜喜欢加点猪油炒，更香，当然如果不喜欢可以不用）
2.蒜蓉炒香后，倒入蚝油，小火炒散炒香。
3.放入洗好切段的油麦菜，快速翻炒。
4.炒至断生即可盛出食用，不用再加盐了哦，蚝油就是咸鲜的。熟食切记烹饪时间宜短不宜长，以免营养流失。
生菜，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜。可生食，可熟食，脆嫩爽口，回味略甜。生菜含有一种叫原儿茶酸的物质，对癌细胞有抑制作用。生菜中的维生素E、胡萝卜素能保护眼睛，维持正常的视力，缓解眼睛干涩与疲劳；丰富的维生素C，又有美白的功；膳食纤维有消除多余脂肪的作用，所以生菜又有减肥生菜的称号。
我家最喜欢用蒜蓉喝蚝油一起炒，鸡精、盐都可以不放了，特别提鲜，也更下饭了，每次女儿都吃得很多。蚝油是广东人特别爱用的调味料，它是"海底牛奶"之称的蚝为原料，经煮熟取汁浓缩，加辅料精制而成，味道鲜美浓郁。
蒜蓉蚝油炒生菜
【材料】：
油麦菜 蚝油 蒜蓉
【做法】：
1.锅烧热，加入油，炒香蒜蓉。（我炒青菜喜欢加点猪油炒，更香，当然如果不喜欢可以不用）
2.蒜蓉炒香后，倒入蚝油，小火炒散炒香。
3.放入洗好切段的油麦菜，快速翻炒。
4.炒至断生即可盛出食用，不用再加盐了哦，蚝油就是咸鲜的。熟食切记烹饪时间宜短不宜长，以免营养流失。
By 豆嘟儿用料油麦菜 250克豆豉 50克蒜瓣 2个食用油 适量干辣椒 2个做法步骤油麦菜洗净后,掰成段热锅凉油,下入蒜瓣豆豉和干辣椒爆香下入油。
生菜白菜油麦菜可以混合一起煮着吃么???
【看图、做美食】 做酱料。 以下两种酱料选其一: 酱料1:用一根香蕉、两三勺生亚麻籽、少量的饮用水用破壁机打成糊。
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