泓澈 发布于 2023-10-08

立春后,天气开始渐渐暖和起来,这时候最鲜美的蔬菜非韭菜莫属了,尤其是第一茬的韭菜,鲜嫩鲜嫩的,隔着很远都能闻到韭香味,不愧被称为春季“第一鲜”。韭菜盒子是我国北方地区...

泓澈 发布于 2023-10-08

中国人对吃饺子情有独钟,对于北方人来说更是餐桌上不可或缺的美味。导读:俗话说:“男不离韭,女不离藕”,这句俗语最深层的意思是“男人多吃韭菜可以补阳,而女人多吃莲藕可以...

泓澈 发布于 2023-10-08

韭菜是壮阳草和洗肠草对人身体的健康很有益处。包子馅这样做好吃：将准备的鸡蛋打入碗中搅打均匀，炒锅放油倒入蛋液快速翻炒。2 、加入盐、葱末、姜末稍微翻炒后关火。把胡萝卜...

泓澈 发布于 2023-10-08

它又像饺子又像包子,不过韭菜盒子有它独有的特点,外皮酥。粉丝温水浸泡至软。.面团搓条切等分小剂子。1蒸锅垫上蒸笼布，放入包好的包子生坯。1蒸好的包子关火后，不要开盖静置5...

泓澈 发布于 2023-10-08

饺子,是全国各地人民喜爱的一种美食;尤其对于北方的人们来说,几乎是把饺子当做一种主食,隔三差五都会包一次饺子来改善下生活!尤其逢年过节,必备的一。没空的话，可以像我们一...

泓澈 发布于 2023-10-08

大家好,我是第一美食的阿飞 ,关注阿飞,有更多的家常菜及面点供大家参考。4粉条用开水泡软。5韭菜切碎,泡好的粉条切碎,鸡蛋炒好。6放入盐.味精搅拌均匀。7面团揪成小剂子,擀...

泓澈 发布于 2023-10-07

韭菜制馅保持翠绿的方法：韭菜炒或制馅就能焯水了，焯水会破坏韭菜的原香味，以及影响翠绿度。韭菜洗净控干水份，然后顶刀切成细置盆中，加少许小苏打拌均。拌均后的韭菜能闻到很香的...

泓澈 发布于 2023-10-07

春天做包子最喜欢这个馅,我家隔三差五做一次,每次蒸5锅还不够!这个包子馅叫韭菜鸡蛋,春天的韭菜又香又嫩,价钱实惠,2元一斤。这道韭菜肉馅包子的做法看起来比较繁杂，其实制作...

泓澈 发布于 2023-10-07

俗语说“好吃不如饺子”,饺子是很多朋友都喜欢吃的,尤其是在北方,几乎各种重大节日的美食都离不开饺子。韭菜包饺子可以做两种馅，韭菜猪肉和韭菜鸡蛋的。做馅的关键是韭菜处...

泓澈 发布于 2023-10-07

炒熟鸡蛋 韭菜鸡蛋饺子或者包子在调制馅料时，最好先将鸡蛋炒熟，能有效防止生蛋液与韭菜接触导致出水，并且经过油烹饪后的鸡蛋食用起来味道更香，口感也较好。 后放盐 将韭菜与...

泓澈 发布于 2023-10-07

过年难免大鱼大肉和吃各种油炸食物,这道什蔬搭配的“白菜”百财上素卷,营。韭菜放入水里煮软,捞出备用。红萝卜切丝加少许油炒软。韭菜清洗放虾仁和油，搅拌均匀备用醒好的面...

泓澈 发布于 2023-10-07

面粉是北方人餐桌上的主食,常见的做法有包子、馒头、花卷、水饺、大饼、糕点等,我个人比较喜欢包子多一点,包子是由面和馅包起来的,可荤可素,做好的包。粉丝温水浸泡至软。...

泓澈 发布于 2023-10-07

这是不学就会的软面露馅韭菜饼,每次做软面韭菜饼都要露馅,颜值不够,味道来凑,吃一口就爱上,香掉牙啦!食材:全麦面粉、酵母、白糖、韭菜、鸡蛋、 韭菜的粗纤维较多，不易消化吸...

泓澈 发布于 2023-10-07

韭菜粉丝包子馅怎么调粉条用来做馅料,不知道除了我们北方地区会这样做,还有哪些地区的人会这样,我是觉得超好吃哒,其实就是素三鲜馅,把虾仁换成了粉条,好吃的不得了,不信你...

泓澈 发布于 2023-10-07

调猪肉韭菜馅,牢记“做2步2不放”,饺子鲜美多汁,不出水不烧心元旦,是初始之日的意思,现在大家都知道是一月一日,但古代可不是,指的是“正月一日”,也。韭菜鸡蛋肉饺子馅想要...

泓澈 发布于 2023-10-07

年夜饭怎能少得了韭菜馅饺子,牢记调馅“3不放”,韭菜翠绿又好吃。哈喽,大家好,我是大厨江一舟。韭菜馅虽然很受欢迎，但是我们在做韭菜馅的时候也会经常遇到一个问题，就是调好...

泓澈 发布于 2023-10-07

韭菜鸡蛋素包子这样调一口气能吃三个By 铁锤肉肉用料面粉 500克温水 适量白糖 1勺酵母 4克韭菜 400克鸡蛋 4个粉条 适量花椒粉 1勺生抽3-4勺蚝油。把面用筷子叫成絮状。粉条...

泓澈 发布于 2023-10-07

之前每次上班经过早餐摊我都要买俩菜角,在上班路上有滋有味的吃着,又方便。比外面卖的还好吃。炸菜角是我儿时的美食记忆。再说炸菜角的油也是问题，即便新鲜油，也是最便宜的调...

泓澈 发布于 2023-10-07

买的饺子皮,本来想着当成包子包,后来被告知包子要发面,只能把饺子皮擀大一些,做成蒸饺,By 别过来我胖到你了用料水饺皮 6两鸡蛋 4个韭菜 少半斤油 3茶。3款超好吃的万能蘸料...

泓澈 发布于 2023-10-07

包子是一种古老的传统面食,相传是由三国时期的诸葛亮发明的,距今有1800年了。炸豆腐又软又香,牛肚缝隙中挂满了浓稠的汤汁,一口送进嘴里,软筋中带着弹弹。原以为这个煎菜莽...

泓澈 发布于 2023-10-07

韭菜盒子烙软的诀窍在于：和面的时候，不用发面也不用烫面，温水和面就可以了，注意在面粉中加上点食盐，可以增加韧性，不宜破皮，另外面团两次都揉好后需要在表面刷上油，更加有弹性，做的韭...

泓澈 发布于 2023-10-07

猪肉韭菜馅儿饺子此外，有人会反映，他们的猪肉韭菜馅饺子没有店里的好吃。为了避免这个问题，我们把2汤匙芝麻油倒进韭菜馅浇上芝麻油后，将韭菜馅搅拌均匀，再用芝麻油将韭菜包好，这...

泓澈 发布于 2023-10-07

今天分享给大家这道用韭菜做的超级好吃的馅饼,春天不吃肉也要吃这饼,掌握这3个技巧,皮薄如纸,鲜嫩多汁,韭菜馅调的时候切记不要加这2种料,否则不香还。活面的时候放上发酵粉...

泓澈 发布于 2023-10-07

一直都觉得包子、饺子、馅饼、菜馍等,素馅的最好吃的就是韭菜馅了。小时候,每次老妈问要什么馅的,全家人都是不假思索脱口未出:韭菜馅的。准备材料：菠菜、鸡蛋、油、盐、葱、...

泓澈 发布于 2023-10-07

韭菜炒鸡蛋,没想到这么一做,如此简单好吃,做对了,韭菜翠绿不变色。韭菜,日常家常食材,古有" 春初早韭,秋末晚菘"之说。具体步骤第一步韭菜去老叶，清洗干净备用。第二步鸡蛋3...